給大鍋飯?zhí)砑印按髮W(xué)問(wèn)”
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2025-04-11
最近,大冶尖峰水泥公司員工食堂的菜品悄悄發(fā)生了變化,早餐除了粉、面、包子、饅頭、雞蛋、稀飯等“傳統(tǒng)項(xiàng)目”,又多了紅薯、玉米、山藥、芋頭等新品種;午飯、晚飯的菜品也多了不少新花樣。食堂工作人員表示,以往做大鍋飯,主要是讓大家吃飽、吃好、吃得衛(wèi)生安全,現(xiàn)在又提高到了吃得健康、吃得科學(xué)的新標(biāo)準(zhǔn)。
此前的全國(guó)兩會(huì)期間,“體重管理”成了備受關(guān)注的熱點(diǎn)話題,全國(guó)衛(wèi)健委也將實(shí)施“體重管理年”行動(dòng),旨在普及健康的生活方式,加強(qiáng)慢性病的預(yù)防。為此,大冶尖峰在3月下旬召開(kāi)了今年的第一次膳食委員會(huì)會(huì)議,圍繞“體重管理年”要求進(jìn)行專題討論,提出將營(yíng)養(yǎng)學(xué)、健康學(xué)融入日常膳食管理,構(gòu)建“低卡路里、高營(yíng)養(yǎng)密度”的飲食模式,給傳統(tǒng)大鍋飯里添加“大學(xué)問(wèn)”,以更好地為員工健康賦能。
調(diào)整食材,優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),是大冶尖峰此次膳食調(diào)整的重頭戲。早餐增加紅薯、玉米等雜糧類食品,既能補(bǔ)充膳食纖維,又降低熱量攝入;中餐在優(yōu)化葷素搭配的基礎(chǔ)上,相應(yīng)減少高脂高熱雞肉供應(yīng)頻次,同時(shí)增加富含蛋白質(zhì)的魚(yú)和牛肉菜品,通過(guò)科學(xué)精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)配比,幫助員工控制體重、提升免疫力。
應(yīng)時(shí)而食,滿足健康要求,讓大冶尖峰的大鍋飯多了更多的科學(xué)含量。隨著季節(jié)、氣候變化,人體所需的營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)也不盡相同,如春季增加山藥、芋頭等健脾食材,夏季推出熗拌菜、紫菜湯等清爽菜品,秋季多用南瓜、蓮藕以潤(rùn)燥,冬季則以蒸菜、燉菜為主,既符合人體對(duì)季節(jié)氣候變化的適應(yīng)需求,又充分利用當(dāng)季食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)飲食與健康的動(dòng)態(tài)平衡。
此外,一材多制,豐富飯菜品類,也是此次膳食調(diào)整的方向之一。通過(guò)烹飪方式多樣化,將同一食材熱炒、涼拌或蒸煮,花樣常換,味覺(jué)常新,既給了員工更多選擇,也避免了“味覺(jué)疲勞”。(王宇花)
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無(wú)事故工廠創(chuàng)建進(jìn)入“第二季”
延長(zhǎng)期限提高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)事故工廠創(chuàng)建進(jìn)入“第二季”本報(bào)訊新年伊始,公司近年安全環(huán)保管理的一大“重頭戲”——安全環(huán)保無(wú)事故工廠創(chuàng)建的“第二季”活動(dòng)也拉開(kāi)了帷幕。安全環(huán)保無(wú)事故工廠創(chuàng)建活動(dòng)是公司提升企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理水平的重要舉措。第一期活動(dòng)從2014年1月1日開(kāi)始,2016年底結(jié)束,為期三年。自活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),公司各下屬企業(yè)積極組織安全環(huán)保相關(guān)的宣傳、培訓(xùn),強(qiáng)化全員安全環(huán)保意識(shí),提高安全環(huán)保管理、操作水平;加大對(duì)安全環(huán)保設(shè)施設(shè)備的投入;加強(qiáng)安全環(huán)保檢查和隱患自查自糾,對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患及時(shí)組織整改;對(duì)發(fā)生事故的單位和相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)格考核,并將事故情況在集團(tuán)內(nèi)部進(jìn)行通報(bào),以引起警惕,避免同類事故發(fā)生。三年來(lái),公司下屬企業(yè)在規(guī)范、安全、清潔運(yùn)行等方面都取得了明顯成效,安全、環(huán)保事故降幅明顯,未發(fā)生重特大事故,有力推動(dòng)了公司安全文明生產(chǎn)建設(shè)。在日前進(jìn)行的2016年度安全環(huán)保無(wú)事故工廠創(chuàng)建考核中,共有6家單位達(dá)到無(wú)事故工廠標(biāo)準(zhǔn),其中連續(xù)第二年達(dá)標(biāo)的有云南尖峰、尖峰國(guó)際貿(mào)易、藥業(yè)本部組合,第一年達(dá)標(biāo)的有大冶尖峰、秋濱廠、電纜公司。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提升安全環(huán)保管理水平,經(jīng)集團(tuán)公司研究決定,繼續(xù)開(kāi)
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構(gòu)建新體系扁平化管理尖峰健康營(yíng)銷又換新“打法”本報(bào)訊2月17日,尖峰健康科技公司召開(kāi)銷售會(huì)議,整合調(diào)整構(gòu)建新的營(yíng)銷體系,部署落實(shí)2017年度銷售工作。健康科技公司總經(jīng)理陳代友會(huì)上對(duì)營(yíng)銷體系構(gòu)建和銷售管理考核辦法進(jìn)行了仔細(xì)闡述和解答,統(tǒng)一思想達(dá)成共識(shí)。健康科技公司的銷售業(yè)務(wù)涉及保健品、植物提取物、中藥飲片三大類,產(chǎn)品屬性類別差異不同,產(chǎn)品銷售渠道方式具有多樣性,為有利于市場(chǎng)拓展,適應(yīng)市場(chǎng)變化的快速反應(yīng),聚焦重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)渠道、重點(diǎn)市場(chǎng),調(diào)整原有事業(yè)部模式,歸并公司所有銷售業(yè)務(wù)成立營(yíng)銷中心,集中統(tǒng)一扁平化管理。會(huì)上,健康科技公司出臺(tái)了《2017年度銷售管理考核辦法》,以銷售業(yè)績(jī)?yōu)橹鲗?dǎo),明確銷售人員業(yè)務(wù)費(fèi)用和市場(chǎng)拓展支持政策,對(duì)銷售目標(biāo)實(shí)行季度和年度考核,銷售人員目標(biāo)任務(wù)進(jìn)度完成情況與月度收入直接掛鉤考核。經(jīng)過(guò)雙向選擇、調(diào)整落實(shí)銷售崗位和目標(biāo)任務(wù),健康科技公司全體銷售人員均簽訂了銷售經(jīng)濟(jì)責(zé)任制。陳代友希望營(yíng)銷人員樹(shù)立信心迎接挑戰(zhàn),與企業(yè)共同成長(zhǎng)進(jìn)步,同時(shí)表示健康科技公司將著力強(qiáng)化銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培育,多方式開(kāi)展培訓(xùn)學(xué)習(xí)與經(jīng)驗(yàn)交流分享,使銷售團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)能力與水平得到提升。(尖峰健康)
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2016年12月的十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十五次會(huì)議,審議通過(guò)了《中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法》(下稱《中醫(yī)藥法》),并將于今年7月1日起施行。作為第一部全面、系統(tǒng)體現(xiàn)中醫(yī)藥特點(diǎn)的綜合性法律,《中醫(yī)藥法》在中醫(yī)藥服務(wù)、中藥保護(hù)與發(fā)展、中醫(yī)藥人才培養(yǎng)、中醫(yī)藥科學(xué)研究等方面明確做出規(guī)定。隨著近些年人們健康觀念的轉(zhuǎn)變,醫(yī)療模式的不斷創(chuàng)新,中醫(yī)藥在衛(wèi)生健康方面的作用日漸重要?!吨嗅t(yī)藥法》的出臺(tái),使中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展更加有法可依,勢(shì)必也會(huì)給國(guó)內(nèi)醫(yī)藥企業(yè)帶來(lái)變化。那么,尖峰的醫(yī)藥、健康品企業(yè)會(huì)怎樣看待《中醫(yī)藥法》,又將會(huì)有怎樣的應(yīng)對(duì)呢?日前,記者就此采訪了藥業(yè)公司和尖峰健康科技公司相關(guān)負(fù)責(zé)人?!吨嗅t(yī)藥法》會(huì)給我們帶來(lái)什么?記者:作為尖峰藥業(yè)的總經(jīng)理,您對(duì)《中醫(yī)藥法》怎么看?黃金龍(集團(tuán)公司副總經(jīng)理、藥業(yè)公司總經(jīng)理):《中醫(yī)藥法》明確了中醫(yī)藥事業(yè)的重要地位和發(fā)展方針,國(guó)家鼓勵(lì)中醫(yī)西醫(yī)相互學(xué)習(xí),相互補(bǔ)充,協(xié)調(diào)發(fā)展,發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),促進(jìn)中西醫(yī)結(jié)合;中醫(yī)藥是一個(gè)龐大的知識(shí)體系,反映了中華民族對(duì)生命、健康和疾病的認(rèn)識(shí),具有悠久歷史傳統(tǒng)和獨(dú)特理論及技術(shù)方法。正因?yàn)橹嗅t(yī)藥具有鮮明的特色,《中醫(yī)藥法》在中醫(yī)診所、中醫(yī)醫(yī)師準(zhǔn)
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