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“活性鐵皮石斛超微粉”技術(shù)獲得專利

發(fā)布時(shí)間：

2020-07-31

本報(bào)訊尖峰健康科技公司的技術(shù)成果“一種活性鐵皮石斛超微粉的制備方法”日前獲得發(fā)明專利，專利號(hào)為ZL201510242263.8，有效期20年。與傳統(tǒng)方法相比，通過這一技術(shù)制備的鐵皮石斛粉劑充分保留原藥活性，生物利用度成倍提高。

鐵皮石斛有“植物黃金”之稱，具有生津養(yǎng)胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強(qiáng)腰的功效，市面上常見的中藥材鐵皮楓斗，則是由新鮮的鐵皮石斛邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘干炮制而成。通常人們會(huì)將鐵皮楓斗粉碎成細(xì)粉，和西洋參細(xì)粉一起配合服用。而常規(guī)烘干會(huì)導(dǎo)致鐵皮石斛的活性成分、有效成分受到破壞，口感、色澤、外觀等都會(huì)發(fā)生變化，加上粉碎時(shí)間又相對較長，粉碎時(shí)部分物料受熱比較高，進(jìn)一步導(dǎo)致其功效下降，加工后的細(xì)粉復(fù)水性也比較差，影響效果。尖峰健康的專利成果“一種活性鐵皮石斛超微粉的制備方法”，有效地解決了上述各種弊端。此方法將經(jīng)真空冷凍干燥的鐵皮石斛再經(jīng)低溫超高速氣流粉碎工藝粉碎，將粉碎溫度控制在20℃及以下，從而可避免鐵皮石斛在粉碎過程中發(fā)生的有效成分氧化、揮發(fā)油和其他熱敏性物質(zhì)被破壞等品質(zhì)劣變反應(yīng)；其細(xì)度可達(dá)到95%以上的粒徑為20μm以下，將傳統(tǒng)鐵皮石斛粉的顆粒細(xì)度提高了10-20倍。由于鐵皮石斛粉末的顆粒細(xì)度達(dá)到10-15μm，可以直接通過人體粘膜吸收；顆粒表面積增加，使有效成份極易于溶解和吸收，其生物利用度成倍提高，可達(dá)到鐵皮石斛凈提取物的吸收程度，生理活性加強(qiáng)。同時(shí)，由于鐵皮石斛超微粉采用的是物理方法，溫度得到有效控制，從而完全保留了鐵皮石斛的活性，使鐵皮石斛的各種有效成分得到了完整保留，未受任何破壞，達(dá)到用量少、見效快等效果。優(yōu)于普通常用的只有幾十目的熱干鐵皮石斛粉體。

同時(shí)，在生產(chǎn)方面，此方法直接將新鮮鐵皮石斛凍干后進(jìn)行低溫氣流粉碎制成活性鐵皮石斛超微粉，色澤、品質(zhì)與鮮品基本相同，產(chǎn)品復(fù)水性極好，能迅速吸水復(fù)原，能最大程度保留鐵皮石斛中的活性成分，充分發(fā)揮鐵皮石斛的藥效，并將整個(gè)凍干的生產(chǎn)周期縮短，凍干能耗及成本降低。用本方法制成的活性鐵皮石斛超微粉按常規(guī)的方法制備成膠囊或片或口含片時(shí)，具有活性高、含量高、用量少、易吸收等特點(diǎn)，提高了其經(jīng)濟(jì)和使用價(jià)值。（陸國勝）

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